مطبخ أم حسن للأكلات البيتي في العريش

طعم البيت… من قلب العريش

في قلب مدينة العريش، حيث الأصالة والدفء والجو العائلي، بزغ نجم مطبخ يُجسّد معنى “الأكل البيتي” بكل تفاصيله. إنه مطبخ أم حسن للأكلات البيتي، المكان الذي أعاد تعريف المذاق الأصيل للأكلات المصرية، وجمع بين الجودة، النظافة، والسعر المناسب، ليمنح أهالي العريش تجربة فريدة من نوعها لا تُنسى.

من هي أم حسن؟

أم حسن ليست مجرد طاهية، بل سيدة مصرية بسيطة عشقت المطبخ منذ صغرها، وورثت وصفات الجدات وطرز الطهي القديمة التي لا يعرفها إلا أهل البيوت. حوّلت حبها للأكل إلى مشروع منزلي ناجح، يرضي كل من تذوق أكلها، ويجعل الزبائن يعودون مرة تلو الأخرى.

ماذا يُقدّم مطبخ أم حسن؟

🍲 الأكلات الرئيسية:

• محشي كرنب وورق عنب مطبوخ بزيت خفيف ونكهة مميزة.

• ملوخية بالأرانب أو بالفراخ، طعم لن تجده إلا في بيت أم حسن.

• كوارع ومحاشي في المناسبات والعزائم.

• فتة باللحمة الضاني.

• مسقعة باللحمة المفرومة.

• طواجن بامية وسبانخ وقلقاس.

🐔 الطيور واللحوم:

• فراخ بلدي مشوية أو محشية أرز/فريك.

• بط بلدي محشي ومشوي.

• كفتة، كباب حلة، ورق لحمة، كلها بتتبيلة سحرية خاصة.

🧁 الحلويات والمقبلات:

• أرز بلبن بالقشطة والعسل.

• كنافة وقطايف رمضان طول السنة!

• سلاطات شرقية ومخللات بيتي.

لماذا مطبخ أم حسن هو الأفضل في العريش؟

• ✅ مكونات طازجة 100%: كل الخضار واللحوم تُشترى يوميًا من الأسواق المحلية.

• ✅ نظافة لا تُضاهى: كل وجبة تُعدّ في بيئة منزلية صحية وآمنة.

• ✅ أسعار في متناول الجميع: هدف أم حسن الأول هو رضا الناس، مش الربح.

• ✅ توصيل سريع للعريش وضواحيها: الأكل بيوصل سخن وجاهز على السفرة.

مناسبات وعزومات؟ ولا يهمك!

لو عندك عزومة، مناسبة، أو حتى فرح بلدي، مطبخ أم حسن بيغطّي كل حاجة:

• أطباق جماعية، ديكورات للتقديم، وتنسيق كامل للولائم.

• خدمات خاصة للأعراس، وأسبوع المولود (سبوع)، وموائد رمضان.

وسائل التواصل والحجز

📞 للطلب والاستفسار:

• 01061270792

• 01283877092

📍 الموقع: العريش – خدمة توصيل متوفرة داخل المدينة والضواحي

آراء الزبائن:

“بجد أحلى كوارع أكلتها في حياتي… حسيت إني في بيت جدتي!” – أ. منى من وسط البلد

“الفتة واللحمة الضاني بتوع أم حسن مفيش زيهم.. كل عزوماتي بقيت منها” – م. كريم من الريسة

“نضافة، طعم، كمية، وكل حاجة مظبوطة.. ربنا يباركلك يا أم حسن” – إسراء من ضاحية السلام

في الختام

مطبخ أم حسن مش مجرد مكان بتطلب منه أكل… ده حكاية بيت، وطعم أصيل، وخدمة من القلب. جربه مرة، وهتلاقي نفسك واحد من زباينه الدائمين. لأن الأكل البيتي، لما يتعمل بإيدين أمينة، بيبقى له طعم تاني خالص.